"Lass Nahrung deine Medizin, und Medizin deine Nahrung sein."

"Rotes Fleisch ist großartig, wenn du 45 Jahre alt werden willst."

"Tritt man zurück und schaut sich die Daten an, so sollte der optimale Konsum von rotem Fleisch gleich Null sein."

"Die Fleischindustirie hat zu mehr amerikanischen Toten beigetragen, wie alle Kriege dieses Jahrhunderts, alle Naturkatastrophen und alle Autounfälle zusammen. Wenn Rindfleisch Ihrer Idee von "richtigem Essen für richtige Leute" entspricht, dann leben Sie besser richtig Nahe an einem richtig guten Krankenhaus."

"Es gibt 2 Arten von Kardiologen: Veganer und diejenigen, die die Daten nicht gelesen haben."

"Es gibt 3 große Risikofaktoren für chronische Erkrankungen: Frühstück, Mittag- & Abendessen."

"Jemand fragte mich einmal: "Wie kannst du so stark wie ein Ochse werden, ohne Fleisch zu essen?" Meine Antwort war: "Hast du jemals einen Ochsen gesehen der Fleisch isst?"

"Es ist für Menschen unnatürlich Kuhmilch zu trinken. Die menschliche Milch ist für den Menschen. Kuhmilch ist für Kälber. Menschen brauchen weder Kuhmilch noch Rattenmilch, Pferdemilch oder Elefantenmilch. Kuhmilch ist eine fettreiche Flüssigkeit, die exquisit dafür entworfen wurde, um ein Babykalb zu einer Kuh wachsen zu lassen."

"Einige Menschen denken, dass eine pflanzliche Ernährung extrem sei. Einer halben Million Menschen wird jedes Jahr der Brustkorb eröffnet, eine Beinvene entnommen und an eine Koronararterie des Herzens genäht. Einige Menschen würden dies als extrem betrachten."

"Wir wissen, dass die Wurzel von COVID-19 in den Tieren liegt. Wenn du dir die Schweinegrippe, die Vogelgrippe, all diese Pandemien ansiehst. Drei von vier beginnen im Tierreich, egal ob es wilde Tiere oder Nutztiere sind."

"Auschwitz beginnt da, wo einer im Schlachthaus steht und denkt, es sind ja nur Tiere."

"Bevor ich vegan wurde, betrachtete ich mich als eine mitfühlende Person und finanzierte trotzdem eine gewalttätige Industrie, die täglich Millionen von Tieren tötet. Heute betrachte ich mich immer noch als eine mitfühlende Person, aber jetzt spiegelt sich dieses Mitgefühl in meinem täglichen Verhalten wider.''

„Solange es Schlachthäuser gibt, wird es auch Schlachtfelder geben.“

"Die Zeit wird kommen, an dem das Töten eines Tieres genauso als Verbrechen betrachtet wird wie das Töten eines Menschen".

"Tiere sind meine Freunde, und ich esse meine Freunde nicht!"

"Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt."

"Wenn Schlachthäuser Glaswände hätten, dann wären wir alle Vegetarier."

"Es nimmt einem Menschen nichts weg, freundlich zu einem Tier zu sein."

"Wenn du während des Lockdowns zu Hause sitzt, kannst du dir vielleicht ein wenig vorstellen, was Tiere in Gefangenschaft jeden Tag durchmachen."

"Wer das Böse ohne Widerspruch hinnimmt, arbeitet in Wirklichkeit mit ihm zusammen."

"Es gibt zwei Kategorien von Tieren. Die eine glaubt, dass es zwei Kategorien von Tieren gibt, und die andere hat darunter zu leiden."

"Wenn du keine Bilder von Gewalt gegen Tiere sehen möchtest, musst du helfen die Gewalt zu stoppen, nicht die Bilder."

''Es läuft letztendlich alles auf das Konzept des Angebots und der Nachfrage hinaus. Jedes Mal, wenn wir vegane Produkte kaufen, verändern wir die Nachfrage und wählen mit unserem Portemonnaie die Art von Welt, die wir kreieren wollen. ''

''Die Größe und den moralischen Fortschritt einer Nation kann man daran messen, wie sie ihre Tiere behandeln"

''Warum sollte man Tiere essen, wenn man auch Chips essen kann? Lasst doch die Tiere in Frieden.''

"Wir sind alle Tiere dieses Planeten. Wir sind alle Geschöpfe. Und nicht-menschliche Tiere erleben Schmerzen genau wie wir. Auch sie sind stark, intelligent, fleißig, lebhaft und entwickeln sich weiter. Auch sie sind zu Wachstum und Anpassung fähig. Wie wir sind auch sie vor allem eins: Erdlinge. Und wie wir überleben sie. Wie wir suchen auch sie die Annehmlichkeiten des Lebens und versuchen Unangenehmes zu vermeiden. Und wie wir drücken sie unterschiedliche Emotionen aus. Kurz gesagt, sie sind am Leben – genau wie wir."

"Wir verstehen, dass die Welt kompliziert ist und dass das, was wir fordern, nicht einfach ist oder unrealistisch erscheint. Es ist jedoch viel unrealistischer zu glauben, dass unsere Gesellschaften die globale Erwärmung, auf die wir zusteuern, überleben können."

„Eine vegane Ernährung ist wahrscheinlich der einzige Weg, um unseren [negativen] Einfluss auf den Planeten Erde zu reduzieren, nicht nur in Bezug auf Treibhausgase, sondern auch hinsichtlich globaler Versauerung, Eutrophierung, Landnutzung und Wasserverbrauch. Diese Umstellung hat weitaus größeren Einfluss als wenn man weniger fliegen oder sich ein Elektroauto kaufen würde."

"...der menschliche Appetit nach tierischem Fleisch ist eine der treibenden Kräfte hinter nahezu jeder Hauptkategorie für Umweltzerstörung, welche jetzt die Zukunft der Menschheit gefährdet..."