Doch nicht so gesund?


"Tritt man zurück und schaut sich die Daten an, so sollte der optimal Konsum von rotem Fleisch gleich Null sein." (Walter Willett, 1945 - jetzt)

Du wirst dir sicher denken, dass wir sehr einseitig berichten und nur "pro-vegan"-Studien zitieren. Wo sind die "pro-Fleisch" und "pro-Milch"-Studien um "neutrale" Empfehlungen zu geben?

In der Welt der Ernährungswissenschaften gibt es nahezu täglich neue Erkenntnisse. Wir haben hier für dich einige Dilemmas zusammengefasst und wollen dir kurz zeigen, warum es so schwer ist, dieses massive Wissen einzugrenzen. Auch für die erfahrensten Wissenschaftler ist es oft schwierig ,,gute'' Informationen aus verschiedensten ,,guten'' Studien zu identifizieren.

In dieser Sektion geht es allerdings primär um ein anderes Thema. Tagtäglich werden Veganer mit, teils an den Haaren herbeigezogenen, Argumenten gegen diese Ernährungsform konfrontiert. Wir wollen dir hier einen Einblick geben und diese Mythen analysieren und widerlegen.

Lass uns hier einige der geläufigsten Mythen bezüglich einer pflanzlichen Ernährung auf den Grund gehen:

Hier wurden einige der häufigsten Fragen und Mythen bezüglich einer pflanzlichen Ernährung aufgelistet, analysiert und widerlegt. Hoffentlich konnten wir mit diesen Punkten Dein Wissen erweitern und du kannst in der nächsten Debatte mit schlagkräftige Argumente punkten.

Unter der Rubrik Fakten liefern wir Dir Antworten dazu, warum du tierische Produkte meiden sollten und unter Ernährungs-Tipps, findest du Ratschläge und Tipps für Ihren Alltag.

Referenzen

Jegliche Referenzen wurden im Text unterstrichen und mit Hyperlinks verlinkt, können aber auch unter Quellen gefunden werden.