Veganes Naan Brot

• 300g Dinkelmehl

• 3,5g Trockenhefe

• 1 TL Reissirup

• 50g Sojajoghurt

• 1/2 TL Salz

• 100ml lauwarmes Wasser

Vermische die Zutaten und knete sie zu einem glatten Teig. Lass den teig anschließend für 30 Minuten ruhen. Teile den Teig in 6 teilen auf und rolle sie danach zu Fladen. In einer heißen Pfanne erhitzt du nun einen Teelöffel Kokosöl und backst die Fladen ca 2 Minuten pro Seite auf. Du kannst sie mit etwas Öl und Kräutersalz bestreichen und im Ofen warm halten!