Couscous-Salat
Zutaten:
Zutaten:
Vollkorncouscous
Zitronensaft
Tomaten
Gurken
Minze
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Zubereitung:
Tomaten, Gurken und Minze kleinschneiden und in Gefäß geben
Vollkorncouscous hinzugeben und mit Zitronensaft (eventuell auch Wasser) aufgießen
würzen, unterrühren und in Kühlschrank geben
Zubereitungszeit: 10 Minuten