Zubereitung:

Ein tolles Rezept für besondere Ereignisse. Wir verzichten hier auf die genaue Anleitung und verlinken dich lieber gleich zum Hauptrezept von Gaz Oakley, einem wahnsinnig kreativen plant-based Chef. Schau dir seine Website und Youtube Channel an, für weitere tolle Ideen und Inspirationen.

Den Braten kannst du ruhig ein bis zwei Tage vor dem Essen vorbereiten. Der "Teig" ist eigentlich sehr schnell zubereitet, einzig das Kochen und braten braucht seine Zeit.

Ganz wichtig für den Braten ist auch eine entsprechende Bratensauce. Auch hierfür empfehlen wir euch das Rezept von Gaz. Die Sauce alleine ist schon ein Highlight!

Das Orginalrezept stammt von Gaz Oakley und seiner Seite www.avantgardevegan.com. Viel Spaß beim Ausprobieren!