Gemüse nach Wahl
Kichererbsen
Tomatensauce
Paprikapulver
andere Gewürze
optional: pflanzliches Joghurt
Zwiebel, Knoblauch, Süßkartoffel und Peperoni kleinschneiden, in Topf geben und braten
vorgekochte Kichererbsen hinzugeben
würzen mit viel Paprika, Chili, Kümmel, Pfeffer und Salz
mit Tomatensauce und Gemüsebrühe aufgießen
optional: pflanzliches Joghurt hinzufügen (für eine cremige Konsistenz)
mindestens 30 Minuten köcheln lassen